Menus du mois

Menu asperges
42€


Asperges en vinaigrette
et thon mariné


Croûte aux morilles et asperges


Fricassée d’asperges et artichauts,
filet d’agneau


Terrine au chocolat et fruits rouges

Menu Plaisir
sans fromage : 29€
avec fromage : 33,00€


Salade de chèvre
sur galette de pommes de terre
ou
Thon mariné et
croustillant aux olives et tomates


Quasi de veau et jambon cru,
jus à la sauge
ou
Filets de truite à la crème d’asperge


Fromages régionaux
ou
Fromage blanc
agrémenté à votre convenance


Fraises et glace à la violette
ou
Dessert fondant
au citron et chocolat blanc, coulis framboise

Menu Gourmand
sans fromage : 36€
avec fromage : 40,00€


Crème d’asperge,
ris de veau
et foie gras poêlé
ou
Saint Jacques et fine ratatouille,
beurre de tomate


Carré d’agneau
en croûte d’herbes et parmesan
ou
Sole farcie aux écrevisses,
sauce Savagnin


Fromages régionaux
ou
Fromage blanc
agrémenté à votre convenance


Millefeuille à la vanille,
fraises marinées
et glace au basilic
ou
Crêpe au chocolat, griottes
et glace au kirsch

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