Menus du mois

MENUS de NOVEMBRE dès
30€

Notre carte est concise car
nous transformons TOUS nos produits FRAIS
sur place, ici TOUT est fait maison :
le pain, les pâtes, terrines, farces,
biscuits, sauces, glaces, sorbets etc

Menu Plaisir
sans fromage : 30€
avec fromage : 35,00€



Minestrone de légumes,
flan au comté
ou
Roulade de saumon fumé à la crème,
tempura de crevettes




Faux-filet au poivre et thym
ou
Croustillant de truite aux escargots




Fromages d'ici et d'ailleurs
ou
Fromage blanc
agrémenté à votre convenance




Parfait glacé à l’absinthe,
fruits exotiques
ou
Crème brûlée aux agrumes,
glace praliné




Menu Gourmand
sans fromage : 38€
avec fromage : 43,00€


Saint Jacques,
endives et topinambours,
beurre de cerfeuil
ou
Foie gras poêlé,
purée de panais et
chips de butternut




Duo de sandre et turbot,
sauce au curry
ou
Filet de biche
en croûte de noisettes




Fromages du plateau
ou
Fromage blanc
agrémenté à votre convenance




Moelleux au chocolat,
sorbet clémentine
ou
Millefeuille de pommes caramélisées et citron,
crème au Macvin




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